Описание
Простой в исполнении, очень не обычный, сытный салатик.
Ингредиенты
-
Скумбрия
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Листья салата
1 пуч.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Подготовим наши ингредиенты.
Салат мелко нарезаем.
Укроп и зелёный лук мелко нарезаем.
Вареный картофель нарезаем ломтиками.
И обжариваем на сильном огне, в масле до золотистой корочки.
Нарезаем огурцы и помидоры
Яйцо нарезаем кубиками. Одно можно оставить для украшения.
Скумбрию разделываем на филе, и режем кубиками.
Приготовим заправку к салату. Соединим соевый соус, яблочный уксус, масло, сахар, приправим солью и перцем.
В большом салатнике соединить все нарезанные ингредиенты...
Полить заправкой, хорошенько перемешать.
Салат готов! В нашей семье, мнение по этому салату разошлись!!! Муж почему то его не одобрил... Хотя мне салат очень понравился! Я думала, может из-за того, что он не с мясом... Долго его пытала... В итоге ответ - что картофель не понравился!!! Но мы же делаем кучу салатов с добавлением картофеля... Но, видимо, на вкус и цвет... Сердечно надеюсь, что салат понравится и Вам, Поварятушки!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.