Описание
В источнике, где я нашла этот салат, он назывался "Греческий". Поскольку я сильно сомневаюсь в принадлежности этого несомненно вкусного салата, к греческой кухне, название я поменяла.. Все остальное же оставила неизменным! Его обязательно следует попробовать! Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты
-
Рис
1 упаковка
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Кукуруза
1 банка
-
Оливки зеленые
1 банка
-
Чеснок
1 зуб.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
4 ст. л.
Приготовление
В подсоленной воде отварить рис. Для этого салата отлично подходит рис Аватика MIX ТМ "Мистраль"
Перец и лук нарезать полосками. Кукурузу и оливки откинуть на дуршлаг, затем смешать с овощами. Готовим заправку: чеснок очень мелко порубить, смешать с уксусом винным, соль, перцем и оливковым маслом. Овощи заправить соусом и оставить настаиваться, пока варится рис.
Готовый рис откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Смешать рис с овощами Приятного всем аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.