Описание
Очень нежный, воздушный пирог с лeгкой, ароматной сметанно-вишнeвой начинкой. Любимый пирог моей мамы. Внешне выглядит, как солнышко, мы его любя так и называем "Солнышко&a mp;quot;.
Ингредиенты
-
Вода
0.5 стакан
-
Маргарин
0.25 упаковка
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Дрожжи
0.5 упаковка
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахар
4 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Сметана
250 г
-
Вишня
0.5 стакан
Приготовление
Замесить дрожжевое тесто. Поставить в тёплое место где-то на 1 час.
Пока тесто поднимается, приготовить начинку. Взбить сметану, сахар и яйца.
Тесто поднялось.
Раскатать с размером формы, уложить в неё, сделать бортики.
Уложить вишню.
Залить сметанной смесью. На бортиках сделать надрезы шириной 1см. и через один согнуть вовнутрь.
Запечь в разогретой духовке (при 150 градусах - 20 минут). Достать из духовки и дать остыть в форме.
Можно пробовать, приятного чаепития!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.