Описание
Это блюдо хорошо как горячее, так и холодное.
Ингредиенты
-
Баклажан
1 шт
-
Сыр творожный
200 г
-
Соль
-
Чеснок
3 зуб.
-
Зелень
Приготовление
Баклажаны нарезаем пластинками средней толщины.
Бланшируем пару минут.
У меня такой сыр.
Рубим зелень и смешиваем с сыром, добавляем чеснок, соль, перец.
Кладём начинку на баклажан и сворачиваем рулетиком.
Обжарить с обеих сторон перед приходом гостей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.