Описание
Много разных оформлений в виде Тигриков уже есть на сайте, решила и свой вариант выложить. Салатик крайне прост и для любителей печенки (таких, как я) - самое то!
Ингредиенты
-
300 г
-
4 шт
-
1 шт
-
200 г
-
1 банка
-
100 г
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Обжарить печень с репчатым луком, посолить, поперчить (я жарю на небольшом кусочке сале). Немного остудить, перемолоть в блендере до получения однородной массы. Яйца отварить вкрутую.
Выкладываем слои в виде головы тигра. Каждый промазываем майонезом. Слои в такой очередности: 1 - печень (половина) 2 - голландский сыр (на терке), оставить немного на украшение 3 - кукуруза 4 - морковь по-корейски 5 - 2 яйца+2 желтка (2 белка в украшение морды тигра пойдут) 6 - снова печень (тонким слоем). Ну а дальше - творческий момент ) Выкладываем очертания тигриной мордочки из оставшегося белка, голландского сыра, печени.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.