Описание
Вкусный и лeгкий в приготовлении тортик к чаю....
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Шоколад молочный
3 упаковка
-
Кефир
0.5 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Пудинг ванильный
1 упаковка
-
Масло сливочное
200 г
-
Коньяк
Приготовление
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть добела с 0,5 ст. сахара
Добавить 2 пачки горячего шоколада,
кефир, соду, муку.
Белки взбить с 0,5 ст. сахара до устойчивой пены
и аккуратно ввести в тесто.
Вылить тесто в форму, застеленную смазанной маслом бумагой для выпечки.
Выпекать минут 45 при температуре 180*С Готовность проверить лучинкой.
Разрезать корж пополам и пропитать коньяком. Перемазать коржи кремом.
Для крема сварить пудинг по инструкции и добавить в него 1 пачку горячего шоколада.
Остывший пудинг взбить с размягчённым сливочным маслом.
Украсить торт по своему желанию...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.