Картофель с курицей в рукаве

Описание

Давно склоняли меня попробовать приготовление курицы и картошки в терморукаве. И вот наконец свершилось! Запекла картошку с курицей в рукаве. Теперь будет одним из коронных блюд нашей семьи. Вкусно - это слабо сказано. А еще быстро и просто. И самое главное - не надо мыть посуду!!!

Ингредиенты

Картофель

8 шт
Лук репчатый

1 шт
Грудка куриная

1 шт
Майонез

50 мл

Приготовление

Почистить и нарезать картошку, сложить в рукав, посолить, поперчить по вкусу.

Луковицу очистить, нарезать полукольцами, посолить, приправить (если хочется).

Куриную грудку разделать на 4 части, посолить, приправить майонезом.

На картошку выложить лук и курицу. Завязать пакет, надрезать его. Поставить в разогретую духовку. Примерно на 40-50 минут. Главное - следить, чтобы сок не выкипел весь. Минут за 5 до готовности отрезать пакету верхушку и еще раз поставить в духовку. Выходит вот такая красота.