Описание
Сальса очень хорошо сочетается с рыбными блюдами, вкусно необыкновенно. С запеченной дорадой просто бомба!
Ингредиенты
-
Уксус
1 ч. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Масло арахисовое
2 ст. л.
-
Сок мандариновый
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Перец чили
1 шт
-
Сельдерей черешковый
-
Шнитт-лук
1 пуч.
-
Базилик
-
Огурец
1 шт
-
Клубника
250 г
-
Соль
Приготовление
Клубнику нарезать мелкими кубиками. Огурец можно очистить, если кожица грубая, нарезать такими же кубиками как и клубнику. Нарезать мелко базилик, шнитт- лук, сельдерей.
Приготовить соус: для этого смешать все ингредиенты: сок лимонный, сок мандариновый, арахисовое масло, соус чили сладкий, соль по вкусу, если нужно. Слегка взбить венчиком.
Если любите поострее, очистите перец от семян и мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в миску, полейте соусом и перемешайте. Подавайте немедленно. Очень хорошо сочетается с рыбными блюдами!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.