Описание
Острая, вкусная и очень быстрая в приготовлении закуска...
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
3 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Перец черный
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Петрушка
-
Филе куриное
200 г
Приготовление
Морковь чистим, трем на терке (лучше всего предназначенной для моркови по-корейски). Перец режем тонкой соломкой, чеснок трем на мелкой терке, курицу так же режем тонкой соломкой.
На разогретой с оливковым маслом сковороде, пассируем морковь и перец приправленные черным молотым перцем в течении 7 минут (до мягкости).
Затем вводим чеснок, соевый соус и пассируем еще з минуты.
Смешиваем курицу, овощи, поливаем соусом. Тщательно перемешиваем и посыпаем рубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.