Описание

Фунчоза с фаршем и кунжутом
Еще один вариант приготовления рисовой вермишели. Источник: рецепты Ю. Высоцкой.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    0.5 кг

  • Фунчоза

    0.333 упаковка

  • Масло кунжутное

    3 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Перец чили

  • Бульон

    250 мл

  • Кинза

    1 пуч.

  • Кунжут

    0.333 стакан

Приготовление

step-0
Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
step-1
В большой сковороде (вок - это идеально!) разогреть кунжутное масло, соевый соус, положить в него измельченный перец чили, чеснок, кунжутное семя, через 30 секунд добавить туда фарш.
step-2
Обжаривать в течении 5 минут, а затем долить бульон. Готовить еще минут 10-15.
step-3
Добавить макароны и кинзу.
step-4
Подавать теплыми. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.