Любовное печенье

Описание

Мед, орехи, шоколад, корица, имбирь - все эти продукты являются афродизиаками, а завтра они, как никогда, кстати. Приготовьте своему любимому такое печенье к утреннему кофе, и он вас обязательно отблагодарит.

Ингредиенты

Яйцо куриное

1 шт
Сахар

0.5 стакан
Мед

1 ст. л.
Масло сливочное

50 г
Сода гашеная уксусом

1 ч. л.
Мука пшеничная

2.5 стакан
Корица

0.5 ч. л.
Имбирь

0.5 ч. л.

Приготовление

Яйцо, сахар и мед растереть, добавить гашеную соду, масло кусочками и поставить на водяную баню до растворения масла и сахара.

В еще теплую смесь добавить корицу и мускатный орех, хорошенько перемешать. Дать немного остыть и ввести муку.

Замесить мягкое тесто, завернуть его в пленку и отправить в холод на 30-60 мин.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочкой сердечки, выложить на пекарскую бумагу и в духовку при 180 градусах на 10-15 минут

Вот такие сердечки получились. Можно на этом и остановиться, но ведь завтра день особенный и нужно постараться.

Растапливаем шоколад с добавлением сливок и намазываем на каждое сердечко, украшаем орешками и прочими вкусностями.

И тут внезапно пришел домой муж, и я все быстренько попрятала, сюрприз ведь все-таки. Успела обмазать лишь небольшую часть печенюшек. Продолжу завтра утром.

Комментарии и отзывы