Название нашего тортика сказочное и мы начнём колдовать... Берём сухой кисель и высыпаем в просторную посуду

Добавляем три яйца

Добавляем (два волшебных порошка) муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем

Должно получиться пышное, воздушно-волшебное тесто

Берём волшебную посуду по форме напоминающую разъёмную форму диаметром примерно 22см, дно выстилаем пергаментной бумагой и хорошо смазываем сливочным маслом. Масло можно брать абсолютно любое, смазать можно даже салом - главное чтобы оно было волшебное... Выливаем в подготовленную посуду наше тесто, слегка по вращаем-потрясём на столе чтобы масса равномерно распределилась и отправляем в разогретую до 180 гр волшебную печь примерно на 30-40 минут. У каждой печи своё волшебство, по этому обязательно проверяйте на готовность. У меня процесс занял 30 минут. Так как я ещё начинающий волшебник у меня не нашлось подходящей волшебной посуды и пришлось довольствоваться вот таким волшебным силиконом диаметром 28см. Диаметр большой, корж получился низкий, но на вкус не повлияло. Когда корж будет готов переворачиваем форму, вынимаем благоухающее бесподобным ароматом волшебство низом к верху и даём остыть. К сожалению не заснял это чудо... Кто не в силах будет сдерживаться от витающих волшебных ароматов в воздухе то сможет уже приступить к поглощению этой вкусноты, но всё же советую дождаться конца волшебства и вы будете вознаграждены результатом..

Теперь приступим к колдовству над на первый взгляд очень простым кремом. Но этот крем в сочетании с этим коржом и создаёт ту гармонию нежных, воздушных, кисло-сладких ягодных вкусов которые и получаются волшебными... Берём сметану, выкладываем в подходящую посуду, добавляем 150г сахарной пудры (это примерно стандартный стакан) и взбиваем миксером.

Остывший корж разрезаем вдоль на два коржа, хорошо промазываем нашим кремом сначала нижний, на него укладываем верхний и обильно смазываем остатками крема.

Украшать чем нибудь тортик или нет решать вам. У меня были волшебные грецкие орешки, я их по дробил и присыпал сверху и по бокам. И последнее волшебство - обязательно поместите это диво-дивное в холодильник минимум на 5 часов для пропитки. У меня он простоял сутки в ожидании самых главных ценителей волшебства - двух внучек. Я потом много раз отмывал щеки от кремовых поцелуйчиков! Всем приятного волшебства и аппетита!!!