Печенье "Gingerbread"

Описание

Вкусное печенье на Рождество.

Ингредиенты

Масло сливочное

180 г
Масло арахисовое
Сахар коричневый

0.75 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

2 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Имбирь

1 ч. л.
Корица

1 ч. л.
Орехи

100 г

Приготовление

Пудинг или ореховое масло взбить с яйцом, сахаром, имбирём и сливочным маслом до пышной массы,потом добавить муку, разрыхлитель, корицу.

Замесить тесто, муки больше не досыпать, а то тесто будет рассыпаться. Теперь от теста отрываем кусочек, размером с персик. Стол посыпать мукой и раскатать тесто, не очень тонко, выдавить формочкой джинжера и положить на, застеленный бумагой для выпечки, противень.

И так, пока не закончится тесто. Если у вас нет формочки джинджера, то можно выдавливать мишкой, а потом, перед выпечкой, осторожно отделить ушки :) Выпекать 10-12минут.