Подготовим ингредиенты: - филе куриное мелкими полосочками нарезать и обжарить на масле, я не солю, а добавляю соевый соус и немного томатного соуса любого - лук нарезать мелко и пассеровать на масле - капусту нарезать соломкой и обжарить на растительном масле - картофель, морковь, 2 яйца, сыр натереть на мелкой терке - из двух яиц пожарить омлетный блинчик и мелкой соломкой нарезать - соленый огурец натереть на крупной терке

выкладываем первый слой по форме зайчика (луччше использовать овальное блюдо) - картофель - майонез Далее каждый слой не забываем смазывать майонезом.

Далее - курица и лук пассерованный

Потом - морковь - огурец соленый - блинчатый омлет

Далее выкладываем - капусту - сыр и обсыпаем хорошенько со всех боков яйцом тертым, можно только белком

Из оливок, маслин слелать глазки, носик и бровки, из зелени (у меня шнитт-лук) усики, из морковки - ротик и срезать кусочек. Получится морковка для зайца. И ботву из укропчика сделать

Можно уложить зайца на салатные листы.