Описание
Вкусное бисквитное пирожное, легкое в приготовлении.
Ингредиенты
-
Маргарин
250 г
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
500 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Молоко
0.75 стакан
-
Ванилин
-
Соль
-
Какао-порошок
3 ч. л.
-
Кофе натуральный
1 ч. л.
Приготовление
Желтки отделить от белков.
Маргарин растереть с сахаром.
Добавить желтки и взбивать до однородной массы.
К просеянной муке добавить соль и разрыхлитель, ванилин.
Затем добавить взбитую массу, взбитые белки и тщательно перемешать.
Влить молоко. Перемешать.
Разделить полученную массу на 2 части, в одну из которых добавить какао и кофе (по желанию).
Затем на пергаментную бумагу выкладывать слоями белую и коричневую массу. Чуть перемешать слои, чтобы светлые следы были на темном и наоборот.
Выпекать в течение 1 часа при 180-200 С.
Горячий корж нарезать желаемой формы, поставить остывать. Правда, остыть не успевают, быстрее съедают :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.