Описание
Простое в приготовлении блюдо и включает минимум продуктов. Блюдо является, конечно же, калорийным и сытным.
Ингредиенты
-
Печень куриная
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Бульон
1 стакан
-
Желатин
2 ч. л.
-
Соль
-
Петрушка
-
Перец черный
Приготовление
Красивые листья петрушки укладываем на дно формы для заливного. Формой может быть любая тарелка, но желательно продолговатая.
Отварную печень порезать небольшими кусочками. Отварные яйца порезать кружочками. Выкладываем слои из яиц и печени, чередуя их. Укладываем слои под наклоном.
Смешиваем теплый бульон с желатином. Затем добавляем соевый соус и черный перец.
Заливаем бульон в форму. Ставим в холодильник для застывания. Перед подачей опустить форму на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на тарелку. Поставить на несколько минут в холодильник, а затем можно подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.