Описание

Вишнево-яблочный пирог с крошкой
Предлагаю вашему вниманию вкусненький, сочный пирожок, который не требует особых усилий и отлично подойдет к вечернему чаепитию!

Ингредиенты

  • Вишня

    200 г

  • Яблоко

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Молоко

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    200 г

  • Масло сливочное

    120 г

  • Корица

    2 ч. л.

  • Ваниль

    1 ч. л.

  • Имбирь

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Цедра лимона

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Сначала из муки формируем горку и добавляем в нее яйцо
step-1
Затем добавляем корицу, ваниль, сахар, молоко
step-2
Масло растапливаем
step-3
И добавляем к тесту
step-4
Туда же добавляем цедру и имбирь. Все хорошо перемешиваем ложкой или миксером.
step-5
Тесто делим на две части. В одну добавляем какао, другую оставляем белой.
step-6
step-7
Яблоки очищаем от кожуры и режем крупно
step-8
С вишни сливаем сироп, если консервированная.
step-9
Форму смазываем сливочным маслом и по очереди выкладываем белое и шоколадное тесто, делая разводы
step-10
Выкладываем сверху начинку - яблоки и вишню
step-11
Теперь приготовим крошку: масло, сахар, муку и корицу рубим ножом или разминаем руками до образования крошки.
step-12
Посыпаем крошкой начинку и ставим пирог в разогретую духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем спичкой!
step-13
Вот такой пирожок получается! Сочный и ароматный!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.