Описание
Легкий салат с курочкой, сочными листьями салата и сухариками, м-м-м-м - вкусно! Почему Shaker... салат попробовали в одном из кафе Киева, соус подавался отдельно, салат - в емкости с крышкой, соус + салат = shake it :)
Ингредиенты
-
Листья салата
-
Капуста белокочанная
100 г
-
Филе куриное
1 шт
-
Сухарики
-
Майонез
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
7 шт
-
Соль
Приготовление
Вымыть и просушить филе, сделать на нем надрезы, обмазать солью и специями, выложить в смазанную форму, добавить немного воды и запекать до готовности (если нужно побыстрее, филе можно нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде). А тем временем...
нашинковать меленько капусту и помять её.
Вымыть, просушить, нарезать листья салата (не мелко).
Делаем соус: соль растираем с чесноком и черным перцем (альтернатива - молотый перец).
Добавляем майонез, перемешиваем.
Курица готова. Нарезаем ее небольшими кусочками.
Добавляем в салат курицу, соус, сухарики.
shake-shake-shake Салат готов! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.