Описание

Закусочные маффины с сыром и ананасом
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант перекуса перед ожиданием мясных блюд. Сочетание сыра и ананаса позволяет получить нежный вкус с незначительной кислинкой. Для любителей ананаса - то что надо!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Кефир

    0.5 стакан

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Крупа манная

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Соль

  • Ананас

    3 ломт.

  • Сыр твердый

    50 г

  • Зелень

Приготовление

step-0
Взбиваем яйцо, добавляем к нему кефир, сметану, соль по вкусу и взбиваем немного.
step-1
Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Тем временем готовим начинку.
step-2
Мелко порезать ананасы, зелень мелко порезать, сыр натереть на крупной терке.
step-3
В тесто добавить соду, муку и перемешать.
step-4
Добавляем соевый соус. Перемешиваем. Тесто готово.
step-5
В тесто кладем ананасы и сыр, перемешать.
step-6
Добавляем укроп, перемешиваем.
step-7
Заполняем формочки тестом и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до золотистого цвета.
step-8
Приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.