Описание
Продолжение саги о пересоле. Рис в салате - из попытки спасти бульон... То есть я варила рис в мешочке, в пересоленном бульоне. Сколько ему надо соли - он взял... остальное - оставил! Но салат удался.
Ингредиенты
-
Рис
125 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук-порей
-
Майонез
-
Курица
Приготовление
Курицу нащипать на волокна, рис (он сварен в бульоне, имеет куриный вкус) остудить, яйца сварить и нарезать произвольно, довольно крупно. Лук-порей (белую часть) - тонкими кольцами. Заправить майонезом. НЕ солить! соли и так достаточно :)
С помощью кулинарного кольца (в роли кольца - банка из-под лосося) выложить порционно на тарелку
Украсить тонкими полосками зеленой части лука-порея.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.