Описание
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Несколько дней назад делал арахис в острой глазури, а сегодня в сладкой.
Ингредиенты
-
Арахис
300 г
-
Крахмал кукурузный
50 г
-
Сахар
50 г
-
Вода
1 ст. л.
Приготовление
Крахмал немного обжарить на сухой сковороде
Арахис испечь в духовке или микроволновке, очистить
На сухую сковороду насыпать сахар и добавить немного воды. Довести карамель на слабом огне до кипения, варить до полного растворения сахара.
Высыпать на сковороду арахис, хорошо перемешать, чтобы арахис равномерно покрылся карамелью
Высыпать крахмал и еще раз тщательно перемешать
Остудить и подавать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.