Описание
Очень вкусная, сочная и ароматная курочка. В маринаде из болгарского перца и зелени. Готовить не хлопотно, получается очень вкусно и бюджетно. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Голень куриная
6 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
6 ст. л.
-
Аджика
1 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
Перец и лук очистить, нарезать произвольно кубиками и выложить в чашу блендера. Туда же отправляем зубчик чеснока и нарезанную петрушку. Пюрируем.
Получившееся овощное пюре выкладываем в тарелку. Добавляем к нему соевый соус, масло и аджику. Перемешиваем
В посуду для маринования выкладываем пюре и голени. Тщательно обмазываем и оставляем минимум на час.
В посуду для запекания выкладываем голени вместе с маринадом и отправляем в духовку на 40 мин. при 180 град.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.