Описание

Фаршированные мясные кексы на гриле
Необычно и очень вкусно накормить гостей на природе можно с помощью мясных кексов в беконе, фаршированных заранее обжаренными с луком грибами, под копченой сырной корочкой и ломтиком помидора. Сформировать быстро и просто кексы нам поможет обычный стакан или позаимствовать у мужской половины банку пива и ее использовать в качестве формочки. Запекаем их с помощью противень-гриля от компании Forester на мангале.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    600 г

  • Бекон

    150 г

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Базилик

    0.5 ч. л.

  • Грибы

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр копченый

    100 г

  • Помидор

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Фарш смешать с мелко нарезанным чесноком, солью, перцем, базиликом и яйцом в однородную массу.
step-1
Из смешанного фарша сформировать 3 шара.
step-2
Стаканом в каждом колобке делаем углубление и аккуратно распределяем фарш, прижимая, к стенкам стакана. Обернуть вокруг фарша тонко нарезанные слайсы копченого бекона.
step-3
Аккуратно из фарша извлекаем стакан, получилась мясная формочка. Так формируем 3 мясных кекса.
step-4
Выкладываем их, аккуратно лопаткой придерживая дно, на смазанный маслом противень-гриль от компании Forester. Он имеет антипригарное покрытие, удобные подвижные ручки и просто не заменим на природе для приготовления наших кулинарных изысков.
step-5
Грибы заранее обжарить с луком, посолить, поперчить и наполнить этой начинкой наши мясные формочки.
step-6
Сверху выложить кружочки помидор,
step-7
Закрыть сверху кружочком копченого сыра.
step-8
Поставить противень-гриль от компании FОRESTER на мангал и закрыть сверху фольгой. Противень-гриль имеет надежные крепления для мангала и подвижные ручки, которые находясь за пределами мангала не нагреваются.
step-9
Готовим под фольгой 20-30 минут до готовности мяса. Снимаем фаршированные мясные кексы с противня-гриля, выкладываем в тарелки и наслаждаемся!
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Наталья Иванова

    Сколько бабла срубила за рекламу? Противень говно, причем также оценка на яндекс маркете и в интернет магазинах 1-3 звезды, до 5 звезд , как до Китая раком. Да и в природе уже давно существуют противени с антипригарным покрытием, ты из глухой деревни?


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.