Описание
"Мам, аромат, как в деревушке Заансе Сханс" - это доча прибежала из своей комнаты на кухню в поисках источника аромата. И впрямь, запах горячего шоколада в сочетании с апельсином может свести с ума кого угодно.
Ингредиенты
-
Шоколад темный
300 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
200 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Цедра апельсина
1 шт
Приготовление
Вот, все составляющие. С помощью мелкой терки снять цедру с апельсина. Смешать муку с разрыхлителем.
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Пока шоколад топится: Яйца+сахар+апельсиновая цедра = взбить. Добавить смесь шоколада и масла, - взбить. Добавить муку с разрыхлителем, - взбить.
Выстелить форму для выпечки пергаментом (у меня тефлоновый коврик) и выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Аромат стоит нереальный! Готовность проверить зубочисткой.
Как немного остынет, - разрезать на кусочки. Кусочки обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.