Описание
Торт лёгкий, воздушный. Приятный сладкий вкус.
Ингредиенты
-
Вода
1.5 стакан
-
Масло сливочное
150 г
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Сметана
500 г
-
Сахарная пудра
0.5 стакан
-
Ванилин
1 горстк.
Приготовление
Заварное тесто: 1.5 стак. воды, 150 гр масла, 1.5 стак. муки, 6-7 яиц. Воду с маслом довожу до кипения, высыпаю муку и замешиваю.
Далее по одному ввожу яйца и перемешиваю миксером.
Потом на противень выкладываю тесто длинными тонкими полосками (делаю с помощью кондитерского мешка или простого пакета).
Выпечь.
Крем сметанный: 300 гр сметаны и сахар по вкусу. Потом пальчики готовые обмакиваю в крем и выкладываю в разъемную форму.
Получается около 5-6 слоев. Оставшийся крем выливаю на торт (его оставалось немного, но выливаю не весь, оставляю немного на выравнивание).
Отправляю на ночь в холодильник (не меньше, чем на 6 часов), потом форму снимаю и выравниваю оставшимся кремом бока и верх).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.