Описание
Вкусные и сладкие булочки, думаю, многие оценят, особенно детвора.
Ингредиенты
-
Дрожжи
11 г
-
Сахар
1 стакан
-
Маргарин
250 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
1 кг
Приготовление
начинаем с того, что засыпаем в банку дрожжи добавляем 3 ложки столовые сахара, и заливаем все это подогретым молоком (пол стакана. И перемешиваем хорошо, и ставим в теплое место, чтобы дрожжи поднялись.
разбиваем четыре яйца
вливаем молоко
добавляем три ложки сахара и все перемешиваем
растапливаем маргарин и вливаем его к яйцам и молоку.
добавляем муку так, что-бы тесто было густое.
вливаем поднявшиеся дрожжи и все сного перемешиваем,
добавляем муку так, что бы тесто загустело.
накрываем блюдо с тестом полотенцем и ставим в теплое место, чтобы поднялось.
вот так.
раскатывает тесто в пласт толщиной 1см. посыпаем сахаром
сворачиваем в рулетик
вот так
разрезаем рулетик на равные части.
раскладываем на противень, оставляя промежутки, и ставим поближе к теплу на час.когда булочки еще поднимуться, можно уже и в духовку, но не сильно жаркую что бы не сгорели.Печь пока не подрумяняться.
вот такие получатся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.