Шоколадные булочки с черносливом

Описание

Очень простой рецепт вкусных постных булочек, который чудесно порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Мука пшеничная

350 г
Чернослив

15 шт
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Апельсин

0.5 шт
Масло растительное

4 ст. л.
Сахар коричневый

4 ст. л.
Какао-порошок

2 ст. л.
Вода

270 мл
Сахарная пудра

2 ст. л.

Приготовление

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем.

Отдельно смешиваем воду, сахар, растительное масло и сок апельсина. У меня коричневый сахар Мистраль Универсальный.

Соединяем 2 смеси, замешиваем липкое тесто. Оно должно быть не слишком густым.

Чернослив тщательно моем. Руки смазываем растительным маслом. Берем немного теста в руку, кладем в середину чернослив. Сверху закрываем еще небольшим количеством теста. Формируем шарик.

Укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов. Сверху можно полить глазурью: сахарная пудра+вода=довести до растворения сахарной пудры на огне, выключить, полить булочки. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы