Описание

Кекс с кумкуатом
Вообще, этот кекс хорош с любыми вялеными ягодами и даже с цукатами, очень вкусный, пробуйте

Ингредиенты

  • Кумкват

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    125 г

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Кефир

    1 стакан

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Цедра лимона

    1 ст. л.

  • Ванилин

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Порезать кумкуат на кусочки.Растереть яйца с сахаром в пышную массу,добавить растопленное масло,кефир и сметану,
step-1
затем ванилин,гашеную соду и муку.В полученную массу добавить порезанный кумкуат и я немного добавила цукатов.Всё перемешать и выпекать при Т-180гр.
step-2
до сухой палочки
step-3
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.