Описание
Салат из вареной трески с картофелем и овощами получился очень сытным, и может с легкостью заменить полноценное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
-
Треска
200 г
-
Картофель
400 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец
180 г
-
Перец болгарский
150 г
-
Редис
150 г
-
Лук-шалот
70 г
-
Соль
-
Базилик
-
Масло оливковое
25 мл
-
Хрен
1.5 ст. л.
-
Сок лимонный
1.5 ст. л.
Приготовление
Редис вымыла, обрезала хвостики, нарезала кубиками и положила в глубокую миску.
У маленьких огурчиков срезала хвостики и нарезала их кубиками.
Болгарский перец очистила от семян и перегородок. Тоже нарезала кубиками.
Помидоры черри нарезала на четыре части.
Нарезала треску кубиками.
Нарезала лук.
Вареный картофель очистила и нарезала кубиками. Переложила его в миску.
Насыпала в миску с нарезанными овощами соль и перемешала салат. Чтобы перебить запах трески, я добавила ароматный базилик.
Заправила салат и снова его перемешала. ( Заправка: масло, хрен, сок лимона. Для любителей поострее можно добавить красный острый перец.)
Из миски салат переложила в салатницы. Салат очень вкусный и выглядит аппетитно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.