Описание

Салат с рукколой и сыром
Вкусный салат! Любители сыра "Brie" оценят по достоинству! А те, кто не испытывает теплых чувств к этому виду сыра, по- другому посмотрят на него, т. к. в этом салате раскрываются все его вкусовые качества!!!

Ингредиенты

  • Руккола

    300 г

  • Орехи грецкие

    100 г

  • Клюква

    1 горстк.

  • Сыр мягкий

    100 г

  • Соль

  • Мед

    1.5 ч. л.

  • Бальзамик

    3 ст. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Рукколу помыть, обсушить. Если у вас большие листья рукколы (как у меня)-порезать или порвать.
step-1
Орехи грецкие немного измельчить.
step-2
Сыр порезать крупными кусочками.
step-3
Рукколу перемешать с грецкими орехами и клюквой. Соль по вкусу.
step-4
Основу салата разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки сыра и полить соусом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.