Описание

Творожная порционная запеканка
Этот завтрак я приготовила для своей любимой мамы, с которой мы живем далеко друг от друга. Наверное, так бы я еe и поздравила утром 8 марта, если бы мы были рядом. Угощайся, мамочка.

Ингредиенты

  • Творог

    400 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    4 ч. л.

  • Ванилин

    1 г

  • Какао-порошок

    1 ч. л.

  • Клюква

    1 горстк.

  • Апельсин

    0.25 шт

Приготовление

step-0
В творог добавить яйцо, сахар и ванилин, все тщательно перемешать
step-1
Полученную массу разделить на неравные части, в меньшую часть добавить какао и хорошо перемешать до однородного цвета
step-2
Для начинки понадобится клюква и апельсин, клюкву промыть, апельсин нарезать небольшими ломтиками
step-3
Формы смазать сливочным маслом Выложить на дно творог без какао, заполнить немного больше половины формы Выложить несколько ягод Вдавить их в творог, но не до дна Выложить дольки апельсинов Укрыть все слоем творога с какао Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 20 минут, время зависит от размера вашей формы, как творог перестанет прилипать к пальцу и будет упругим при легком надавливании, завтрак готов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.