Описание
Просто кабачки надоели, помидорки с чесноком тоже, вот и получилось такое интересное сочетание.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Помидор
3 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
-
Сухари панировочные
-
Огурец
1 шт
Приготовление
Берем кабачок и режем его на кружочки толщиной 7-10 мм.
Каждый кружок обмакиваем во взбитое яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с 2-х сторон на сковороде.
Когда весь кабачок обжарен...
... делаем начинку: трем на мелкой терке сыр, добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок, выдавленный через пресс, и майонез.
Собираем наши башенки: кабачок-начинка-поми дор-начинка-кабачок.
Укладываем всё на блюдо и украшаем помидоркой и огурчиком. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.