Описание
Сельдь под шубой любимое всеми блюдо, у каждой хозяйки в закромах имеются свои нюансы приготовления этого салата))). У меня обычная селедка под шубой, но... своеобразной формы.
Ингредиенты
-
Сельдь
300 г
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
4 шт
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Зелень
Приготовление
Отвариваем овощи до готовности.
Чистим.
Чистим и ржем мелкими кубиками селедку и лук.
Расстилаем на столе пищевую пленку. натираем свеклу, выжимаем лишний сок. Распределяем по пищевой пленке не толстым слоем.
Промазываем майонезом. На свеклу трем на терке яйцо ( каждый слой после свеклы будет немного меньше по ширине и длине).
Трем морковь.
Смазываем майонезом, трем картошку, дальше кладем лук и селедку.
Сворачиваем рулетиком. Убираем в холодильник на часок.
Нарезаем порционными кусочками, выкладываем на украшенную зеленью тарелку)))
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.