Описание
Самый легкий вариант Ближневосточного салата Фатуш. Салат простой, понятный и очень вкусный.
Ингредиенты
-
Листья салата
0.333 пуч.
-
Огурец
1 шт
-
Помидоры черри
7 шт
-
Редис
4 шт
-
Лук зеленый
4 шт
-
Петрушка
2 шт
-
Мята
2 шт
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Лаваш
0.25 шт
-
Соль
-
Сумах
Приготовление
Листовой салат моем, обсушиваем и рвем руками на кусочки.
Огурец режем брусочками.
Редис тоже режем брусочками.
Помидоры режем дольками, кажды помидор на шесть частей.
У лука используем только зеленую часть, у петрушки и мяты только листья. Всю зелень измельчаем.
Скрадываем все нарезанные ингредиенты в миску, поливаем маслом и лимонным соком и перемешиваем.
Лаваш режем на небольшие треугольнички и подсушиваем их на сухой сковороде. На тарелку выкладываем салат, сверху подсушенный лаваш, посыпаем щепоткой сумаха и солим, если нужно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.