Описание
Не знаете, какой закуской угостить мужчину на 23 февраля? Предлагаю вам приготовить для него такие тартины, отлично подходящие под крепкие спиртные напитки! Хрустящий хлебец, чесночно-сливочное масло, прожаренный бекон и карамелизированная груша, которая прекрасно оттеняет своим сладковатым вкусом остальные ингредиенты и смягчает остроту чеснока! Мой муж уже успел оценить и теперь эти бутерброды - одни из любимых на нашем столе!
Ингредиенты
-
Хлеб
4 ломт.
-
Сыр сливочный
4 ст. л.
-
Укроп
-
Чеснок
1 зуб.
-
Бекон
4 ломт.
-
Груша
0.5 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Лук-порей
Приготовление
Сахар растворить в 2 ст. л. воды, довести до кипения;
Грушу порезать ломтиками;
Проварить грушу в сиропе, до карамелизации сахара, вынуть грушу, остудить;
Батон порезать на ломтики;
Обжарить в тостере;
Сыр пробить блендером с чесноком и укропом;
Охладить массу в холодильнике;
Бекон хорошо прожарить, остудить на бумажных салфетках;
Тосты помазать сливочно-чесночной массой;
Сверху выложить грушу, бекон, добавить лук-порей;
Подавать в качестве холодной закуски!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.