Описание
Решила сделать конфетки, которые оказались почти пирожным "Картошка". Но никто из домашних не пожалел об этом.
Ингредиенты
-
Молоко
1 стакан
-
Сахар
2 стакан
-
Какао-порошок
-
Печенье
300 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Инжир
3 шт
-
Сахарная пудра
-
Орехи грецкие
Приготовление
В молоко кладём сахар, ставим на огонь. Кладём сливочное масло.
Добавляем какао. Хорошенько размешиваем. У меня его получилось пол пачки, но я не пожалела, конфетки получились уж очень шоколадные.
Всё это дело доводим до кипения.
Печенье измельчаем в блендере.
Вот так.
Добавляем шоколадную массу.
И размягчённое сливочное масло. Хорошо вымешиваем.
Нарезаем сушёный инжир. Можно и другие сухофрукты, но мне захотелось именно с инжиром.
Формируем конфетки, в серединку вкладываем кусочек инжира.
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем кондитерской посыпкой. Ставим в морозильную камеру хотя бы на полчаса.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.