Описание
Этот салат я попробовала еще в студенчестве в одном из кaфе моего города, он мне понравился, и пока я не забыла состав, записала его себе в блокнот. Пару раз я приготовила его, а потом забыла про этот рецепт. Начала я копаться в своих старых записях и наткнулась на замечательный рецепт салатика. Делюсь с поварятами находкой!
Ингредиенты
-
Грибы
300 г
-
Кукуруза
1 банка
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
-
Майонез
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Грибы режем пластинками, лук - кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до готовности (но сильно не зажариваем). Затем нужно, чтобы масло с грибов стекло. Я выкладываю грибы в дуршлаг, а снизу ставлю тарелочку.
Болгарский перец режем кубиками.
Соленый огурец тоже кубиками. Огурец по вкусу, можно не добавлять, тогда вкус у салата будет немного сладкий.
Мелко режем зелень. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем!
Салат готов! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.