Описание
Удивительное сочетание чесночных гренок из вкусного хлебушка, приготовленного своими руками, под сырным соусом и киви, украшенных кружочками острого перца создаст фурор на Вашем столе. Особенно порадуют эти остро-пряные гренки мужскую компанию к их любимому напитку.
Ингредиенты
-
Сыворотка
290 мл
-
Мука ржаная
1.5 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Хлеб
1 ломт.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Чеснок
1 дол.
-
Сыр мягкий
60 г
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Киви
1 шт
-
Перец чили
1 шт
Приготовление
Готовим хлеб в хлебопечке. Измеряем все продукты стаканом 230 мл и ложками от хлебопечки. Все ингредиенты смешать в чаше хлебопечки, добавив туда растительное масло IDEAL- с ним хлеб действительно идеальный.
Ставим замешиваться и выпекаться тесто на обычный режим на 2часа 50 минут.
Готовый хлеб вынуть, накрыть салфеткой, остудить.
Отрезать от него ломтик хлеба и разрезать на 4 части.
Обжарить гренки с двух сторон на растительном масле IDEAL
Остужаем и готовим продукты для начинки:
Сыр смешать с порезанной петрушкой,
Гренки натереть чесноком с двух сторон,
Намазать сырной начинкой,
Порезать слайсы очищенного киви и положить сверху, окончательно украшаем кружочками перца чили. Наша закуска готова- угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.