Описание
Предлагаю совсем не сложный в приготовлении рыбный салат. Вся прелесть этого салата в качественном рисе, хорошей рыбе и, если его украсить забавным плавничком из яблок, то можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты
-
Майонез
6 ст. л.
-
Петрушка
-
Перец душистый
-
Перец черный
-
Лист лавровый
2 шт
-
Соль
-
Сок лимонный
-
Филе рыбное
500 г
-
Рис
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Яблоко
2 шт
Приготовление
Представляю продукты для приготовления салата. Отсутствует лимон и специи.
Рис отварить, не промывая, откинуть на дуршлаг. Филе отварить до готовности в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, горошин черного и душистого перца, и остудить. Вареные яйца и зелень мелко порубить.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, часть (1/4 часть яблочка) порезать на дольки, остальное - кубиками.
Подготовленные ингредиенты хорошо перемешать, заправить частью майонеза, полить лимонным соком. Перед подачей полить салат оставшимся майонезом, оформить ломтиками яблока, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки. И вот он! Ах, где моя салфеточка в клеточку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.