Описание
Сытное и вкусное блюдо...
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
-
Сыр твердый
80 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Морковь
-
Кефир
100 мл
-
Вода минеральная
50 мл
-
Лук репчатый
Приготовление
Сначала в фарш добавляем обжаренный лук и морковь, солим, перчим и добавляем специи по вкусу тесто раскатываем тонким слоем, стаканом или формочками вырезаем кружочки
Перекладываем их на смазанный маслом противень, на каждый кусочек нужно выложить немного фарша
Накрываем кружком теста, затем снова фарш, тесто и т. д. количество слоев повторяем по желанию, последним должно быть тесто
Кефир смешать с минеральной водой, яйцом и солью; получившейся смесью залить "слоенки".
Запекаем в разогретой духовке 40 минут. за 5-10 мин. до готовности посыпаем натертым сыром
Приятного аппетита!:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.