Описание
Этот пудинг поражает своим нежным вкусом и вызывает желание съесть все моментально! Особенно вкусен в теплом виде.
Ингредиенты
-
Сметана
300 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
20 г
-
Крахмал кукурузный
25 г
-
Ванилин
Приготовление
Сахар взбить с маслом.
Добавить яйца и тщательно растереть.
Добавить сметану и перемешать.
Крахмал смешать с мукой, соединить со взбитой массой и замесить очень мягкое тесто.
Разлить массу по силиконовым формочкам. Выпекать в духовке, поставив форму в противень с водой (на водяной бане) при 160 гр 30-40 мин в зависимости от величины формочек.
Готовые кексики хорошо поднимаются и румянятся сверху. После остывания пудинг опадает, так и должно быть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.