Описание
мишки для детишек
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Творог
200 г
-
Сахар
2 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Цедра апельсина
2 ст. л.
-
Молоко
150 мл
-
Ванилин
1 упаковка
-
Яблоко
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Шоколад молочный
50 г
-
Драже
1 упаковка
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Приготовление
творог растереть с сахаром
добавить мягкое сливочное масло, растереть
добавить цедру апельсина, натертую на мелкой терке, размешать
взбтвать миксером 2 минуты до образования однородной кремоподобной массы
затем по одному влить яйца, продолжая взбивать
теперь добавить ванилин и молоко
и в самом конце частями муку, взбить до однородной массы
яблоко мелко порезать , добавить в тесто и перемешать
форму смазать маслом и выложить тесто на 2/3 объема формы
поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180*
готовые кексы достать
остудить
шоколад растопить, добавив немного сливочного масла
сметану смешать с сахаром
добавить немного шоколада
перемешать
из нескольких кексов сделать ушки и вставить в прорези цельных кексов
смазать мордочки, глазки и носики сделать из M&M, а ротик из растопленного шоколада с помощью кондитеского мешка или обычного шприца
я сделала разных мишек, мордочки смазывала и просто шоколадом и отдельно сметаной с сахаром, в общем тут море вариаций может быть.
надпись сделала растопленным шоколадом
остальные кексики я просто посыпала сахарной пудрой
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.