Описание
Белорусская мечта))) Корзиночки готовятся очень легко и получаются невероятно вкусными. Почему бы не разнообразить свой стол таким блюдом.
Ингредиенты
-
Картофель
2 шт
-
Мука пшеничная
150 г
-
Масло сливочное
80 г
-
Соль
2 щепот.
-
Мясо
150 г
-
Морковь
0.5 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сыр голландский
30 г
-
Масло растительное
30 мл
Приготовление
Приготовим ингредиенты: Картофель отварить, мясо перемолоть на фарш.
Картофель пюрировать с маслом, посолить и всыпать муку частями. Замесить мягкое тесто и спрятать его в холодильник пока будем готовить начинку.
Фарш обжарить и еще раз перемолоть ( я это делала в блендере). Обжариваем слегка овощи и смазываем формочки маслом или маргарином. Заполняем тестом формы, придавая форму как на фото.
Выкладываем по ложечке овощей.
Сверху фарш...
И снова овощи...
Присыпьте зеленым луком и тертым сыром.
Выпекать 20-25 мин. в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С.
Вот такая вкуснота получается)))
Приятного аппетита, дорогие)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.