Описание

Кулебяка с грибами и сeмгой
Очень аппетитно выглядит на столе блюдо "В мире животных".

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

    600 г

  • Семга

    180 г

  • Грибы

    120 г

  • Лук репчатый

    100 г

  • Картофель

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    20 г

Приготовление

step-0
Тесто разделить пополам, раскатать (лучше делать на кулинарной бумаге). На середину лепёшки выложить мелко нарезанный варёный картофель (я тёрла на крупной тёрке).
step-1
затем на картофель выкладываем жаренные грибы с луком.
step-2
а сверху кусочки сёмги, слегка обжаренные на сливочном масле.
step-3
накрываем второй половиной раскатанного теста, защипываем края и придаём форму рыбки, делаем из теста чешую, глазки, хвостик, ротик.
step-4
Смазываем яйцом и выпекаем в духовке 40-50 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.