Описание

Хрустящие сырные палочки к вину и пиву
“Овсянка, сэр”, только в очень приятном виде. Вкуснейшие, легкие в приготовлении хрустящие овсяно-сырные палочки станут отличной закуской к пиву или вину. Можно приготовить накануне вечеринки, положить в герметичный контейнер и чуть разогреть в духовке перед подачей.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    0.333 стакан

  • Масло сливочное

    4 ст. л.

  • Сыр голландский

    60 г

  • Молоко

    4 ст. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты.
step-1
1. В большой миске смешать овсяные хлопья, просеянную муку, соль, паприку и свежемолотый черный перец.
step-2
2. Для любителей острого можно добавить не сладкую, а острую паприку. Добавить сливочное масло, нарезанное на кубики. Влить молоко и вымесить тесто. Натереть сыр на мелкой терке, добавить его в тесто и перемешать.
step-3
3. Раскатать тесто в пласт примерно 0.5 толщиной.
step-4
4. Нарезать полосками шириной примерно в сантиметр.
step-5
5. Переложить полоски на противень, накрытый промасленным пергаментом. Поставить в духовку на 220С на 12 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.