Описание
Диетическое мясо индейки, сыр, ароматная курага - отличная закуска к бокалу белого вина!
Ингредиенты
-
Индейка
300 г
-
Курага
50 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Имбирь
Приготовление
Филе индейки обмыть, обсушить и отбить с двух сторон.
Смешать натертый имбирь, горчицу и соевый соус (ТМ Киккоман).
Обмазать полученным маринадом филе. Оставить мариноваться на 1 час (можно на ночь).
Курагу залить кипятком. Оставить на 5 минут. Воду слить.
Нарезать курагу кубиками.
Сыр нарезать тонкими ломтиками. Выложить на филе.
Затем равномерно распределить курагу.
Свернуть плотно рулетом. Обернуть в два слоя фольги. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать 40 минут.
Даем остыть и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.