Описание
Этим рецептом поделилась моя сноха, она по профессии повар. Они подкупили меня своей простотой и вкусом. Жареная картошечка, хрустящая корочка.
Ингредиенты
-
Батон
-
Картофель
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Картофель очищаем, натираем на мелкой терке, отделившийся сок сливаем.
Смешиваем с солью и яйцом.
Нарезаем батон ломтиками толщиной 1,5 см, намазываем полученной смесью. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем наши ломтики намазанной стороной вниз. Обжариваем только с одной стороны.
Мне больше нравятся они горячие, но и в холодном виде тоже вкусно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.