Описание
Это мой любимый салат. Заказываю его часто и всегда получаю огромное удовольствие. Большую роль играет здесь нежная куриная грудка, которую мы приготовили с помощью приправы MAGGI. Заходите, попробуйте!
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 г
-
Приправа
-
Листья салата
0.5 пуч.
-
Яблоко
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Черника
1 горстк.
-
Орехи кедровые
1 горстк.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
Приготовление
Яблоко помыть и нарезать на кусочки. Вбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Морковь почистить и при помощи овощерезки нарезать на длинные полоски.
В миске смешать листья салата и яблоки
Для соуса смешать лимонный сок, горчицу и подсолнечное масло. Взбить вилкой.
Добавить к салату морковь и полить половиной соуса. Аккуратно перемешать.
На тарелку для сервировки выкладываем салат. Выкладываем произвольно чернику.
Куриную грудку разрезать пополам. Слегка отбить.
Грудку выкладываем на листы приправы MAGGI Слегка придавить рукой.
Жарим на сухой сковороде 3-4 минуты с каждой стороны
Готовую грудку нарежем на полоски.
Нарезанную грудку выкладываем на салат. Сверху присыпать кедровыми орешками. Полить медом и оставшимся соусом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.