Описание
Долго искала, чем бы удивить гостей. Необычный, легкий, фруктово- желейный тортик со сметанным кремом "растаял" в тарелках на глазах. Рецепт нашла на одном из сайтов, посвященных празднованию детских дней рождений. Cпасибо автору за идею.
Ингредиенты
-
Киви
3 шт
-
Апельсин
2 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Банан
3 шт
-
Желе
3 упаковка
-
Сода
2 ч. л.
-
Какао-порошок
1.5 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
3 стакан
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Сметана
1 л
Приготовление
Я делала отдельно тесто для первого и второго коржа. Можно объединить, только во второй добавить какао. Взбиваем яйца с сахаром,
Добавляем муку и соду.
Выливаем тесто на промазанный маслом пергамент и выпекаем до готовности.
Разрезаем на кубики 2x2 см.
Так же делаем второй корж, только с добавлением какао.
Вот как много получилось кусочков коржей
Такими же кубиками режем фрукты.
Заранее готовим желе по вкусу из пакетиков и тоже режем его в общую массу. Все соединяем.
Готовим крем из 1 л сметаны с 1 стаканом сахара
Начинаем формировать торт: слой нашей смеси, слой крема и т. д. Придаем ему нужную форму, украшаем и ... приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.