Салат с рисом "Почти оливье"

Описание

Рецепт этого салата нашла на просторах инета, долго к нему присматривалась и наконец-то решилась приготовить. Почему почти оливье, спросите вы? ) а вы посмотрите на состав салата! Заходите, пробуйте!

Ингредиенты

Рис

1 упаковка
Грудка куриная

150 г
Яйцо куриное

2 шт
Огурец

1 шт
Горошек зеленый

200 г
Лук репчатый

1 шт
Майонез
Соль
Перец черный
Укроп

Приготовление

Рис отварить заранее, грудку я обжарила и нарезала кубиком.

Все продукты режем не большим кубиком, перемешиваем, добавляем укроп, майонез, солим-перчим и раскладываем по салатницам. Я сделала 2 варианта подачи, - для праздничного стола можно выложить в салатник слоями ( у меня курица с луком-горошек-рис-ма йонез-огурец-яйцо-ма йонез-укроп), а можно все смешать в миске и разложить в салатники.